«Магазинный кефир невозможно пить!» «У меня от него изжога!» «Кроме кислоты в нём нет ничего!»-всё чаще слышу я вокруг себя такие заявления не только от простых обывателей, но даже и от врачей.
Да и сама я всё чаще стала замечать, что после традиционного вечернего стакана кефира наступает дискомфорт в области поджелудки.
Но что же делать? Где взять нормальный? Все мы знаем о том, как нужны кисломолочные продукты нашему организму. Регулярное употребление кефира, творога пополняет ряды полезной микрофлоры, нормализует работу кишечника, укрепляет наш иммунитет. Решено! Делаем сами!
О чудо-продукте «КуЭМсил» г.Улан-Удэ слышала уже давно, пропивала его в сухом виде. Но восторженные призывы подруги сподвигли меня на приготовление кефира. Прочитав рецепт- 5 таблеток на 3л молока я решила всё уменьшить до 0,5 л молока и 1 таблетки «Куэмсил»
Вечером налила в поллитровую банку молока жирностью 2,5% и положила одну таблетку «КуЭМсил»
Поставила в тёплое место- к батарее. Наутро поспешила посмотреть, что произошло. Молоко оставалось неизменным.
Но уже к вечеру я обнаружила в банке нежнейший, потрясающий кефирчик, очень приятный на вкус, с небольшой кислинкой.
Как сказала одна знакомая-вкус как с детской молочной кухни. И это не случайно-в состав «КуЭМсил» входит симбиоз полезных бактерий на основе кобыльего молока, который приравнивают к грудному женскому молоку.
Вот вам и домашний детский кефирчик.
Следующий рецепт-творожок. Я прочла, что нужно кипятить. Но как же полезные бактерии? Они же погибнут? Оставила мой кефирчик ещё на одну ночь у батареи и на утро -о чудо!
В банке произошло расслоение -вверху творог, внизу сыворотка. Процедила через ситечко и вкуснющий мягкий творожок готов- со всеми лакто бифидо и прочими бактериями.
Мне понравилось.что надо сделать всего два действия: 1.Налить в банку молоко 2.Бросить таблетку «КуЭМсил» Пробуйте! Наслаждайтесь!
Описание «КуЭМсил»
Оказывает восстановительный эффект при дисбактериозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Является природным источником витаминов, микроэлементов, иммуномодулирующих веществ.
Продукция серии «КуЭМсил» изготавливается на высокотехнологичной линии оборудования, которая включает этап лиофилизации – высушивания смеси методом мгновенной заморозки с последующим испарением льда под вакуумом, что позволяет достигнуть высокого уровня выживаемости микроорганизмов и сохранения их жизнеспособности в процессе хранения, транспортировки и применения препарата. Не содержит ГМО!
Кобылье молоко, содержащееся во всех препаратах серии «КуЭМсил», обладает уникальным химическим составом близким к женскому грудному молоку. Это положительно влияет на растущий организм и восстановление здоровья после продолжительной болезни.
Регулярное употребление «КуЭМсил» нормализует работу кишечника, обмен веществ, иммунитет. Известно, что кобылье молоко содержит ценные иммуномодулирующие вещества (IL-1, IL-1Ra, IL-6, IL-18, TNF-?), способствующие профилактике появления хронических заболеваний. Правильное соотношение Ca и P в кобыльем молоке улучшает абсорбцию их через кишечник, что положительно влияет на деятельность почек, сердца. Молоко содержит большое количество витаминов: А, В1, В2, В6, В12, С, Д, Е (содержание витамина С в 14 раз выше, чем в коровьем молоке).
Данные клинических испытаний.
Исследования клинической эффективности продукта лечебно-оздоровительного питания, поликомпонентного пробиотика «КуЭМсил» в Государственном Новосибирском областном врачебно-физкультурном диспансере показали, что пищевой продукт «КуЭМсил» способствует улучшению общего самочувствия, стабилизации психоэмоционального состояния, повышая адаптационный потенциал к физической, психоэмоциональной нагрузке, создает тенденцию положительного влияния на процессы памяти. Состав «КуЭМсил»:молоко нормализованное кобылье ферментированное,молоко нормализованное коровье ферментированное,лактобактерии Lactobacillus bulgaricus,лактобактерии Lactobacillus acidophilus,лактобактерии Lactobacillus plantarum,дрожжи Saccharomyces lactis
Рекомендации по применению:взрослым – по 2 таблетки 2 раза в день, детям – по 1 таблетке 2 раза в день.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
